キャンプの楽しみの一つといえばキャンプ飯ですよね。でもこだわった美味しいキャンプ飯を作ろうと思うと、手間ひまがかかり、時間もかなり使ってしまいます。時間がかかっても作る工程を楽しみたい方はいいですが、時間が限られるキャンプは、料理に時間を使いすぎてしまうとあっという間に終わってしまいます。せっかくのキャンプ、時短になる簡単で美味しい料理を食べたいですよね。
そんな願いを叶えてくれる最強のものがコンビニ食材です。コンビニ食材に手を加えアレンジすれば、美味しくて最高のキャンプ飯になります。
今回は、そんなコンビニ食材を使ったおすすめキャンプ飯をいくつか紹介したいと思います。
コンビニ食材の魅力
キャンプ飯にはコンビニ食材がおススメと言われていますが、いったいどんな魅力があるのでしょうか？
魅力1️⃣手頃な価格で色々な食材が手に入る
コンビニは皆さんもご存知のように店舗数が多く、キャンプ場に行く途中にも簡単に立ち寄ることができます。
食品も多数取り扱っているので、飲み物やお菓子を買う以外にも色々な食材を調達することができます。
また量も手頃で1人分からあり、お手頃な価格で売っているので気軽に買うことができるのも嬉しいですね。
魅力2️⃣一品足すだけでキャンプ飯が一気に豪華になる
コンビニは調理しなくとも、一品買って盛り付けるだけでも食べられるような惣菜が数多く販売されています。
例えば、様々な種類のサラダや唐揚げ、煮物、焼き魚、パスタ、フルーツなど、キャンプ飯で何かもう一品ほしいときにもぴったりです。
魅力3️⃣持ち運びしやすく使い勝手がいい
コンビニの惣菜はパックに入って売られていることが多いので持ち運びやすく、キャンプ飯にするにはぴったりです。
また小容量なので一回のキャンプで食べきりやすく、人数によって食材の量も調節しやすいので便利です。
魅力4️⃣下処理や味付けがしてあり時短になる
コンビニの食材は、あらかじめ味付けがされていたり茹でてあったり、そのまま食べられるので、準備する調味料も少なくて済み、時短にもなります。
また、味付けのしっかりしているコンビニ食材は、ご飯や野菜を加えて炒めたり、煮たりしてもちょうど良い味になります。
魅力5️⃣保存料が添加されており傷みにくい
キャンプでは、暖かい季節は、野外なので食材が傷みやすかったりします。しかし、コンビニ食材は、保存料が添加されているので、ある程度常温で保存していても傷みにくいというメリットがあります。
コンビニ食材を使ったキャンプ飯
コンビニ食材は簡単で美味しいキャンプ飯を作るには最強の味方になります。そして食材を組み合わせ、アレンジすることでさまざまな料理を楽しむことができます。これからいくつかおススメレシピをご紹介します。
フレンチトースト
〈材料〉
★クーリッシュ ロッテ（バニラ）
★アンバターブレッド（セブンイレブン）
（普通の食パンでもOK）
〈作り方〉
①クーリッシュを溶かして液体にする
②溶かしたクーリッシュを器に入れ、アンバターブレッドを両面浸す
注意:あんまりひたしすぎると崩れちゃうので、ひたひたにしすぎない程度がGOOD
③スキレットやフライパンで両面を焼く
チーズリゾット
〈材料〉
★殻付きアサリのカップ味噌汁
（ファミリーマート）
★牛乳
★水
★スライスチーズ
★塩
〈作り方〉
①牛乳と水を煮立たせて味噌汁の材料とご飯を入れる。
②ご飯がふっくらしてきたら、スライスチーズと
塩で仕上げをして完成
チキン南蛮丼
〈材料〉
★ファミチキ1枚（ LチキorナナチキでもOK）
★ご飯 1人分
★ゆで卵1個
★レタス
★大葉（たくあんやしば漬けでもOK）
★マヨネーズ 大さじ1
★調味酢（カンタン酢や寿司酢）大さじ1
★酢（米酢or穀物酢）大さじ1
★醤油 少々
★砂糖 小さじ1
★水 大さじ1
★塩 少々
★胡椒 少々
〈作り方〉
①チキンを一口大に切り分ける
②卵は白身と黄身を分けて黄身をボウルに入れスプーンでほぐし、白身は荒くみじん切りにし、黄身のボウルに入れ混ぜる
③②に調味酢を大さじ1加えて黄身に吸わせるようにし、マヨネーズ大さじ1加えて刻んだ大葉を加えて混ぜ、好みで塩胡椒する
④酢大さじ1、砂糖小さじ1、醤油少々（色づく程度でOK）、水大さじ1をスキレットやフライパンに入れて火にかける
⑤フツフツと煮詰まってきたら、火からあげチキンに振りかけて少しなじませる
⑥器にご飯を入れ、レタスを敷いてチキンをのせる
⑦なんちゃってタルタルをファミチキにのせて完成
おにぎり茶漬け
夜に小腹が空いた時、温かいものが食べたい時、朝簡単にご飯を済ませたい時などにおススメです。
〈材料〉
★コンビニのおにぎり（シャケor梅or昆布）
★お茶漬けのもと
〈作り方〉
①おにぎりののりを取って、おにぎりを深めの器に入れる（取ったのりはとっておく）
②①にお茶漬けの素を混ぜる
③お湯をそそぎ、とっておいた海苔をちぎって
上からかけて完成
カップ麺チャーハン
カップ麺のスープの部分でご飯を味付けして作ります。カップ麺の味次第で色々なバリエーションのチャーハンが作れますよ
〈材料〉
★ご飯
★カップラーメン（お好みの味で）
★ネギ（なくてもOK）
〈作り方〉
①クッカーやメステインでご飯を炊く
（パックのご飯を湯煎して温めてもOK）
②カップ麺を袋に入れて細かく砕く
③スキレットに油を引いて炊いたご飯を移す
④③にラーメンのスープの粉末と砕いた麺、ネギを混ぜて炒めて完成
かぼちゃサラダでホットサンド
セブン-イレブンのかぼちゃサラダは冷凍ではなく、生のかぼちゃを使うなどのこだわりがあります。味付けにクランベリー酢を使うことで、かぼちゃの甘みをより引き立てています。
〈材料〉
★かぼちゃサラダ（セブンイレブン）
ポテトサラダでもOK
★ベーコン
★スライスチーズ
★玉ねぎスライス
〈作り方〉
①バターを塗った食パンをホットサンドメーカーに置き、かぼちゃサラダ、玉ねぎスライス、ベーコン、チーズを重ねたら塩をひとつまみいれる
②上にパンを重ね、弱〜中火で片面約2～3分ずつ焼いたら完成
ジャーマンポテト
味付けは塩胡椒だけでOK スキレットで作れば見栄えも良くバッチリですよ。
〈材料〉
★冷凍のじゃがいもとベーコン
（セブンイレブン）
※北海道産のじゃがいも、玉ねぎにベーコンが入っているので便利です。値段も税込162円とお手頃価格
★塩、胡椒 少々
★ピザ用チーズ
〈作り方〉
①解凍されたジャガイモベーコンを袋から出し
スキレットやフライパンで炒める。味はついていないので、塩胡椒で味付けする
※お好みでマヨネーズで炒めてもOK
②ある程度炒めたらピザ用チーズをかけて
チーズが溶けたら完成
鯖トマトカレー
やはりキャンプといえばカレー。サバ缶とトマト缶があれば絶品カレーが簡単にできます。
〈材料〉2人分
★ご飯 400g（パックご飯でもOK）
★サバの水煮缶（汁ごと）2缶
★カットトマト缶 300g
★カレー粉 大さじ1
★すりおろし生姜 小さじ1
（チューブでもOK）
★トマトケチャップ 大さじ1
★中濃ソース 大さじ1
★塩 少々
〈作り方〉
①鍋にサバの水煮缶、カットトマト缶、カレー粉、生姜のすりおろしを入れ混ぜ合わせて加熱します
②ひと煮立ちしたら弱火にし混ぜながら10分ほどさらに煮ます
③ケチャップ、中濃ソース、塩を加え混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火からおろす
※お好みで仕上げにピザ用のチーズやとろけるスライスチーズをかけて溶かしてもいいですね。パンにつけてもよく合います。
④ごはんと一緒に皿に盛り付けて完成
シュウマイ鍋（餃子でもOK）
冬はもちろん、それ以外でも夜は冷え込んだりして温かいものがあると嬉しいですよね。
そんな時は手軽にできるミニ鍋がおすすめです。
お酒のお供にもよく合います
〈材料〉1〜2人分
★冷凍の肉シュウマイ 1袋
★カット野菜
（下茹でやカット済みのものを使うと楽ですよ）
★エノキやしめじ（なくてもOK）
★顆粒ダシ
★水
★生姜（チューブ）
★しょうゆ
※調味料など準備が大変であれば、今は一人鍋用の鍋のもとが売っているので、お好みのものを使うと簡単で特に味付けもいらないのでとても便利です。
〈作り方〉
①小鍋に鍋に水・顆粒だしとしょうゆを入れて煮立たせます（1人鍋のもとでもOK）
②野菜と冷凍しゅうまいを入れて火が通るまで煮込みます
③最後にチューブ生姜で味付けをして完成
まとめ
いかがでしたか？
美味しいキャンプ飯を作ろうと思うと材料を準備するのも大変、時間も手間もかかりハードル高く感じる方も多いと思います。そしてせっかくのキャンプの大半をキャンプ飯作りに費やしてしまうのはもったいないですよね。
その問題を解決してくれるのが、コンビニ食材。
すでに味付け、加工されているので味付けも最小限、工程も短縮でき、食材を組み合わせアレンジすれば、美味しいキャンプ飯を作ることができます。
是非、皆さんもコンビニ食材を上手く利用し、手軽にキャンプ飯を楽しんでみませんか。
また、いろんな食材を組み合わせて、いかに簡単で美味しく自分オリジナルのキャンプ飯を作れるか考えるのも楽しいかもしれませんね。
